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咸酱怎么做

更新时间: 2024-05-21 03:35:01

材料:辣椒5斤,生姜3两,蒜头1两,糖0点5斤,醋适量,黄豆酱适量,盐适量;

步骤:

1、将辣椒切碎;

2、锅里放入姜末和蒜茸,炒香,将辣椒放到锅里,用小火慢炒,不要放油;

3、等辣椒炒软后,放入糖和黄豆酱,小火两分钟;

4、如果要甜的,就不要放醋,如果想吃酸点的,就放点醋,就可以出锅。

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