适合家里长期囤货的食物 适合家中长时间囤货的食物
更新时间: 2024-06-02 18:31:25
导语:在日常生活中,许多人都喜欢买些食物来囤货,以备不时之需。你知道适合家里长期囤货的食物有哪些?适合家中长时间囤货的食物是什么?接下去小编带大家来学习下吧。
适合家里长期囤货的食物?
调味品
俗话说“巧妇难为无米之炊”,厨艺再好你没有齐全的调味品做“帮手”也难煮出好吃的饭菜。所以我们如果不能出门只能每天宅家里,应该最先把调味品准备齐全且充足,哪怕你煮碗面也是需要调味的吧!而且绝大多数调味品都是很容易达到长期保存不变质的目的,同时不同的调味品还能够满足人体每日多元化营养所需。
米面类
大米、小米和面粉这三类食物都是相对容易保存,只要保存得当不被“米虫”侵蚀和受潮,米面类食物只有陈旧一说,并不容易变质。不能出门的话,米面是一定要备足的。俗话说“人是铁饭是钢”,一顿不吃饿得慌!保存米面类食物一定要干燥凉爽的地方,或者有条件的话用真空袋分装保存就再好不过了。
粉面类
北方人喜欢吃面,南方人则比较喜欢吃粉。粉干和面条作为除大米之外的主食之二,做法简单快捷。面条和粉干两种食物都是比较好保存的,密封干燥的环境下粉干和面条都不容易变质,主要就是要做好防潮和防虫事宜就好了。
豆类
生活中,豆类也可以说是解决饱腹问题一大“利器”了。不管是红豆、黑豆、黄豆、绿豆等诸多豆类食材都是可以作为主食来解决三餐温饱的。而且豆类食材蛋白质丰富,营养元素也足够丰富,干燥保存是可以储存很久不变质的。
干货类
干货类的食材其实可以分特别细,日常生活中的干货一般为食用菌干货和干货食材两种。例如香菇干、茶树菇干、干木耳、银耳干这些就是食用菌干货,而干货食材就大了去了,一切需要泡发之后再烹饪的食材都叫干货食材,比如腐竹、干贝等等。只要保持干燥且密封的储存环境,是能够保存很久的。
果干类
水果干和坚果统称为果干类食材。不仅容易保存而且营养价值丰富,吃水果干和坚果都能够及时给予我们足够的饱腹感,哪怕是作为宅在家里的日常零食也是不错的选择。
酒类
冬天御寒大家都主张喝两口小酒,而且酒是由粮食酿造而成,有着丰富的营养元素。如果不能出门,那么酒类也是我们一定要囤的食物之一,白酒、葡萄酒、果酒等等都可以多元化准备一些。尤其是白酒,度数高,杀菌御寒,保存时间特别长。
饼干类
如果要论填腹食物排行榜,那么饼干定有一席之地。现在的饼干不管是口味还是工艺都越发成熟,而且一般饼干的保质期都有半年到一年,而且很多饼干都是独立包装,只要不拆包装在保质期限内是完全不用考虑会变质的,任何条件下就可以储存。
腊味
新鲜的果蔬不易保存,腊味却是一种能够保存特别久的食物。腊肉、腊肠、腊鸭等腊味本就是为了提高肉类保质期限而加工而成,只要不潮湿霉变,腊味想坏都难!
姜蒜
做饭吃为了增加菜肴的香味,生姜和大蒜的作用功不可没!而且生姜和大蒜比起新鲜的配料食材,保存起来容易多了,而且时间也足够长。
罐头
新鲜的果蔬、果汁等食物不易保存,那么如果做成罐头就容易保存多了,虽说放了添加剂,但是被当饭吃对人体健康也够不上威胁。水果罐头、果汁、蜂蜜等等都是我们平常爱吃的食物,尤其是蜂蜜,营养价值高,特别适合我们食用。而且蜂蜜与生俱来抗菌的能力,只要控制在10度一下保存再久都不会变质,当然了,前提是密封情况下。
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