面粉添加剂有哪些
更新时间： 2024-06-02 13:24:04
面粉添加剂有：
1、增白剂：也称漂白剂。主要包括某些氧化性很强的物质。通过加入这些物质,使面粉中的类胡萝卜素氧化，达到使面粉色泽变白的目的。
2、品质改良剂：主要包括氧化剂、还原剂、乳化剂或蓬松剂等物质。这些物质具有强化或弱化面筋、改善面制品的组织结构、防止老化以及调整面粉中酶活性的作用。
3、营养强化剂：主要包括氨基酸、维生素和矿物质三大类。添加此类物质可以补充面粉的营养不足，提高营养水平或满足特殊人群的营养需要。
面粉添加剂有哪些 相关文章
其他相关资讯
- 大同天气预报：阳高县气象台发布雷暴大...
- 大同天气预报：灵丘县气象台发布雷暴大...
- 果洛天气预报：玛沁县自然资源和林业草...
- 台州天气预报：临海市气象台解除暴雨蓝...
- 西宁天气预报：大柴旦行委气象台发布雷...
- 张家口天气预报：阳原县气象台发布雷电...
- 塔城天气预报：云州区气象台发布雷暴大...
- 琼海天气预报：琼海市气象台发布雷电黄...
- 塔城天气预报：额敏县气象台发布雷电黄...
- 大同天气预报：广灵县气象台发布雷暴大...
- 文昌天气预报：文昌市气象台发布雷电黄...
- 海口天气预报：海口市气象台发布雷电黄...
- 文山天气预报：砚山县气象台发布雷电黄...
- 塔城天气预报：和布克赛尔蒙古自治县气...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布大风蓝色预...
- 临沧天气预报：沧源佤族自治县气象台发...
- 葫芦岛天气预报：建昌县气象台发布大风...
- 呼伦贝尔天气预报：扎兰屯市气象台发布...
- 揭阳天气预报：惠来县气象台解除暴雨黄...
- 玉树天气预报：玉树市自然资源局与玉树...
其他相关资讯
- 2023年全椒3月7日天气预报:气温...
- 2023年太和3月7日天气预报:气温...
- 2023年灵璧3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤台3月7日天气预报:气温...
- 2023年怀远3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤阳3月7日天气预报:气温...
- 2023年临泉3月7日天气预报:气温...
- 2023年阜南3月7日天气预报:气温...
- 2023年泗县3月7日天气预报:气温...
- 2023年界首3月7日天气预报:气温...
- 2023年固镇3月7日天气预报:气温...
- 2023年明光3月7日天气预报:气温...
- 2023年定远3月7日天气预报:气温...
- 2023年颍上3月7日天气预报:气温...
- 2023年砀山3月7日天气预报:气温...
- 2023年来安3月7日天气预报:气温...
- 2023年天长3月7日天气预报:气温...
- 2023年濉溪3月7日天气预报:气温...
- 2023年五河3月7日天气预报:气温...
- 2023年萧县3月7日天气预报:气温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2023年吉林3月7日天气预报:气温:低温 -1℃~高温 8℃,晴,紫外线中等
- 2023年平谷3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年门头沟3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年密云3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年房山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年大兴3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年石景山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年丰台3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 20℃,晴,紫外线强
- 2023年延庆3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 13℃,晴,紫外线强
- 2023年昌平3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
天气资讯
更多 >>
