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炸虾片怎么炸

更新时间: 2024-06-14 10:22:18

一、主料:

虾片。

二、辅料:

油。

三、做法及步骤:

1、锅内放入适量油,大火加热。待油热后,放一个虾片试炸一下,观察虾片是否能迅速膨胀;

2、试炸后,一次可以放四至五片虾片,不宜过多;

3、可用筷子将锅中的虾片翻身;

4、炸至虾片变得金黄、酥脆即可;

5、根据个人口味,可以选择直接吃或蘸酱料吃。

标签: 面筋 做法

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