舌尖上的南通 盘点南通十大特色美食
更新时间: 2024-05-21 12:30:02
南通是位于江苏省的一个地级市,处于长江三角洲的北翼,所以这个地方也就是我们常常说到的鱼米之乡,可谓是物产丰富,其特色美食也是种类繁多,那么今天的饮食文化,小编就来为大家盘点一下南通的十大特色美食吧。
西亭脆饼
西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。
如皋董糖
如皋董糖是一道美味可口的名点,属于苏式糕点。产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。
启东面饼
薄薄的一张饼,里边夹一些菜,诸如青椒毛豆,皮蛋拌豆腐,韭菜茶干等等,素菜居多,再加一些肉丝尤佳。在夏天吃面饼是家常便饭,启东面饼柔软,入口也就软和,十分美味。
高粱糯米圆子
高粱糯米圆子,不同于普通圆子,顾名思义,这种圆子加入了高粱,是南通一带春节前必备的年节食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴。
生煎文蛤包
生煎文蛤包是流行于南通地区的一种汉族传统小吃。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,文蛤肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
林梓潮糕
林梓潮糕是江苏如皋地区汉族传统糕类名产。始创于清雍正壬子年(公元1732年),距今近三百年的历史。为江苏特产、江淮地区名点,名倾大江南北。
白蒲茶干
白蒲茶干(全称白蒲“三香斋”茶干),是江苏南通久负盛名的传统风味小吃。至今已有三百多年历史了,是选用优质大豆,多种香料精制而成的小食。
海门蛎蚜饼
蛎蚜饼是海门当地一种特色食物。选新鲜的蛎蚜肉,用清水清洗几遍。一定要多清洗几遍,如果不洗干净,做出来的蛎蚜饼会碜嘴。
丁普照蟹黄包
南通市如东县掘港镇的“丁普照”蟹黄包曾经与天津德聚狗不理包子、扬州富春水晶包、上海南翔小笼包齐名。在国际餐饮博览会上,如东的丁普照蟹黄包还被授予“中国十大包子”铜匾。
一柱楼烧饼
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。比如:北京烤鸭。西安羊肉泡馍。内蒙古的小肥羊。云南的过桥米线等等, 而江苏如东最出名的就是栟茶一柱楼烧饼。
舌尖上的南通 盘点南通十大特色美食 相关文章
- 龙岩5月27日天气预报:高温27℃~...
- 桂林7天天气预报2024年5月桂林天...
- 漳州5月27日天气预报:高温29℃~...
- 梧州市天气预报7天查询2024年5月...
- 泉州5月27日天气预报:高温28℃~...
- 贺州7天天气预报2024年5月贺州天...
- 莆田5月27日天气预报:高温28℃~...
- 贵港天气预报7天查询2024年5月贵...
- 长春天气预报:德惠市气象局发布大风蓝...
- 松原天气预报:乾安县气象局发布大风蓝...
- 鹤岗天气预报:萝北县气象台发布大风蓝...
- 长春天气预报:农安县气象局发布大风蓝...
- 保定天气预报:定州市气象台解除雷电黄...
- 朝阳天气预报:朝阳县气象台发布大风蓝...
- 松原天气预报:扶余市气象局发布大风蓝...
- 呼伦贝尔天气预报:莫力达瓦达斡尔族自...
- 琼中县气象台发布雷电黄色预警[Ⅲ级/...
- 渭南天气预报:潼关县气象台解除大风蓝...
- 保定天气预报:雄县气象台解除雷电黄色...
- 乐东县气象台发布雷电黄色预警[Ⅲ级/...
- 2023年天长3月7日天气预报:气温...
- 2023年颍上3月7日天气预报:气温...
- 2023年砀山3月7日天气预报:气温...
- 2023年定远3月7日天气预报:气温...
- 2023年萧县3月7日天气预报:气温...
- 2023年明光3月7日天气预报:气温...
- 2023年阜南3月7日天气预报:气温...
- 2023年濉溪3月7日天气预报:气温...
- 2023年灵璧3月7日天气预报:气温...
- 2023年固镇3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤台3月7日天气预报:气温...
- 2023年界首3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤阳3月7日天气预报:气温...
- 2023年临泉3月7日天气预报:气温...
- 2023年泗县3月7日天气预报:气温...
- 2023年全椒3月7日天气预报:气温...
- 2023年五河3月7日天气预报:气温...
- 2023年怀远3月7日天气预报:气温...
- 2023年太和3月7日天气预报:气温...
- 2023年来安3月7日天气预报:气温...
- 2023年吉林3月7日天气预报:气温:低温 -1℃~高温 8℃,晴,紫外线中等
- 2023年平谷3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年门头沟3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年密云3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年房山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年大兴3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年石景山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年丰台3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 20℃,晴,紫外线强
- 2023年延庆3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 13℃,晴,紫外线强
- 2023年昌平3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强