武进区美食
更新时间: 2024-05-21 10:47:46
武进区美食有小笼包、大麻糕、稻草鸭、加蟹小笼馒头、芝麻糖等。
1、小笼包:小笼包具有皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩的特点,辅以香醋、嫩姜、风味更佳,堪称常州一绝。
2、大麻糕:糕色呈金黄,香脆、松软、甜鲜,皮薄酥重,层次分明,为江苏地区风味名点,是独具常州风味和口感的传统美食之一。
3、稻草鸭:稻草鸭系常武地区颇有特色的传统农家菜,其烹制技艺可追溯到明朝嘉靖年间。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种营养成分。
4、加蟹小笼馒头:首创于清道光年间,个形小巧,别具一格。蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食其味更佳。用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。地处西瀛里迎桂茶社的小笼馒头质量最佳。
5、芝麻糖: 芝麻糖原名麻团糖。相传北宋末年,康王赵构南渡,常州、武进地区的百姓把麻团糖改为火铳那样的圆柱形,奉献给康王,以激励抗金复国的勇气。常州芝州色泽白亮,具有甜、香、松、脆的特点,食时不粘牙。它是馈赠亲友的佳品,也是很好的营养品。
武进区美食 相关文章
其他相关资讯
- 2024端午节什么时间2024年6月...
- 宝宝喝母乳需要喝水吗
- 2024端午节什么时间2024年6月...
- 武威天气预报:民勤县气象台发布大风蓝...
- 绥化天气预报:青冈县气象台发布大风蓝...
- 晋城5月27日天气预报:高温24℃~...
- 拉头发能抱婴儿吗
- 包头天气预报:土默特右旗气象台发布高...
- 大庆天气预报:肇源县气象台发布大风蓝...
- 大庆天气预报:肇州县气象台发布大风蓝...
- 长治5月27日天气预报:高温23℃~...
- 2024端午节是农历几月几日2024...
- 6个月宝宝发育商多少
- 2024年端午节是几号端午节是安放神...
- 婴儿消化道出血的原因是什么
- 晋中5月27日天气预报:高温30℃~...
- 新生儿对母乳过敏的症状有哪些
- 2024年端午节时间是星期几2024...
- 2024年端午节是多少号2024年6...
- 宝宝黄疸176严重吗
其他相关资讯
- 2023年明光3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤台3月7日天气预报:气温...
- 2023年全椒3月7日天气预报:气温...
- 2023年萧县3月7日天气预报:气温...
- 2023年临泉3月7日天气预报:气温...
- 2023年固镇3月7日天气预报:气温...
- 2023年颍上3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤阳3月7日天气预报:气温...
- 2023年定远3月7日天气预报:气温...
- 2023年五河3月7日天气预报:气温...
- 2023年怀远3月7日天气预报:气温...
- 2023年灵璧3月7日天气预报:气温...
- 2023年太和3月7日天气预报:气温...
- 2023年砀山3月7日天气预报:气温...
- 2023年界首3月7日天气预报:气温...
- 2023年阜南3月7日天气预报:气温...
- 2023年天长3月7日天气预报:气温...
- 2023年泗县3月7日天气预报:气温...
- 2023年来安3月7日天气预报:气温...
- 2023年濉溪3月7日天气预报:气温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2023年吉林3月7日天气预报:气温:低温 -1℃~高温 8℃,晴,紫外线中等
- 2023年平谷3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年门头沟3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年密云3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年房山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年大兴3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年石景山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年丰台3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 20℃,晴,紫外线强
- 2023年延庆3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 13℃,晴,紫外线强
- 2023年昌平3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
天气资讯
更多 >>