冷冻扇贝肉怎么处理
更新时间: 2024-05-19 03:00:07
冷冻扇贝肉处理方法:
1、把冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。
2、用刀将扇贝肉的内脏及裙边去除。
3、再用清水冲洗干净即可。
扇贝:
扇贝是珍珠贝目扇贝科动物,分布于世界各大洋,栖息于低潮带至数百米左右的浅海,营附着或自由生活,主要以蜉蝣藻类为食。
扇贝的蛋白质含量很高,干贝中高达55.6%。研究表明,贝类的必需氨基酸含量丰富且均衡,包括丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等人体内不能合成的氨基酸,并与陆上植物的必需氨基酸存在一定的互补性。扇贝的脂肪和碳水化合物含量相对较低,干贝中含量分别为2.4%和15.1%。与其它动物性食品相比,扇贝是一种真正意义上低脂肪的食品。
扇贝中矿物质和微量元素的含量因其品种及养殖海域的不同而有所差别,钙、磷、铁、钾、锰、锌、硒等含量丰富,并且扇贝中锌的含量较多。扇贝的维生素含量与鱼类近似,含有较丰富的维生素A、维生素B族、维生素E等。
冷冻扇贝肉怎么处理 相关文章
其他相关资讯
- 百色天气预报:田东县气象台发布暴雨橙...
- 宁德天气预报:福鼎市气象台发布大雾黄...
- 和田天气预报:洛浦县气象台发布沙尘暴...
- 曲靖天气预报:罗平县气象局解除暴雨橙...
- 北京天气预报:延庆区气象台发布雷电蓝...
- 曲靖天气预报:陕西省气象台发布雷雨大...
- 防城港天气预报:防城区气象台更新暴雨...
- 南宁天气预报:马山县气象台更新暴雨红...
- 安康天气预报:汉阴县气象台发布暴雨橙...
- 娄底天气预报:涟源市气象局发布大雾黄...
- 钦州天气预报:钦州市气象台更新暴雨红...
- 南宁天气预报:田阳区气象台更新暴雨红...
- 南宁天气预报:上林县气象台发布暴雨橙...
- 临沧天气预报:临翔区气象局解除雷电黄...
- 崇左天气预报:宁明县气象台发布雷电黄...
- 文山天气预报:广南县气象局解除暴雨橙...
- 和田天气预报:墨玉县气象台发布沙尘暴...
- 来宾天气预报:忻城县气象台发布暴雨橙...
- 宜昌天气预报:宜都市气象台发布雷电黄...
- 宜昌天气预报:夷陵区气象台发布雷电黄...
其他相关资讯
- 2023年来安3月7日天气预报:气温...
- 2023年定远3月7日天气预报:气温...
- 2023年泗县3月7日天气预报:气温...
- 2023年明光3月7日天气预报:气温...
- 2023年全椒3月7日天气预报:气温...
- 2023年界首3月7日天气预报:气温...
- 2023年天长3月7日天气预报:气温...
- 2023年砀山3月7日天气预报:气温...
- 2023年固镇3月7日天气预报:气温...
- 2023年太和3月7日天气预报:气温...
- 2023年阜南3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤阳3月7日天气预报:气温...
- 2023年怀远3月7日天气预报:气温...
- 2023年五河3月7日天气预报:气温...
- 2023年濉溪3月7日天气预报:气温...
- 2023年灵璧3月7日天气预报:气温...
- 2023年临泉3月7日天气预报:气温...
- 2023年颍上3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤台3月7日天气预报:气温...
- 2023年萧县3月7日天气预报:气温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2023年吉林3月7日天气预报:气温:低温 -1℃~高温 8℃,晴,紫外线中等
- 2023年平谷3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年门头沟3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年密云3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年房山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年大兴3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年石景山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年丰台3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 20℃,晴,紫外线强
- 2023年延庆3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 13℃,晴,紫外线强
- 2023年昌平3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
天气资讯
更多 >>