天鹅酥的制作方法
更新时间: 2024-05-17 10:56:16
用料:油皮中粉105克、绵白糖21克、盐1.5克、猪油30克、温水40克、油酥中粉80克、猪油35克、红豆沙200克。
1、油皮、油酥材料各自混合均匀,和成面团,油皮揉光滑醒发30分钟。
2、油皮稍微擀开,包入油酥,捏紧收口。
3、擀开成长方形,从上下各1/3处向内叠起,静置15分钟。
4、面团再次擀开,做一次三折叠,醒发15分钟,擀开成片,厚度大约半公分。
5、擀开成大片,用刀切成长条。
7、面团表面刷少许清水,4条面片切口朝上排在一起,切成小段,一段大约5-6公分。
8、上下擀开面片,放入豆沙馅约20克,包起。
9、面团整理形状,大致捏出天鹅身体,摆放在烤盘中。
10、烤盘放入已预热到位的烤箱中层,上管180度,下管170度,烘烤20分钟。
11、用油皮搓成长条,摆成2的形状,180度烤6分钟左右。
12、最后整理成天鹅形状,用黑芝麻做眼睛即可。
天鹅酥的制作方法 相关文章
其他相关资讯
其他相关资讯
- 2023年怀远3月7日天气预报:气温...
- 2023年五河3月7日天气预报:气温...
- 2023年砀山3月7日天气预报:气温...
- 2023年界首3月7日天气预报:气温...
- 2023年全椒3月7日天气预报:气温...
- 2023年太和3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤台3月7日天气预报:气温...
- 2023年颍上3月7日天气预报:气温...
- 2023年灵璧3月7日天气预报:气温...
- 2023年濉溪3月7日天气预报:气温...
- 2023年定远3月7日天气预报:气温...
- 2023年泗县3月7日天气预报:气温...
- 2023年来安3月7日天气预报:气温...
- 2023年明光3月7日天气预报:气温...
- 2023年固镇3月7日天气预报:气温...
- 2023年阜南3月7日天气预报:气温...
- 2023年天长3月7日天气预报:气温...
- 2023年凤阳3月7日天气预报:气温...
- 2023年临泉3月7日天气预报:气温...
- 2023年萧县3月7日天气预报:气温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2023年吉林3月7日天气预报:气温:低温 -1℃~高温 8℃,晴,紫外线中等
- 2023年平谷3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年门头沟3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年密云3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年房山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年大兴3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 18℃,晴,紫外线强
- 2023年石景山3月7日天气预报:气温:低温 1℃~高温 19℃,晴,紫外线强
- 2023年丰台3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 20℃,晴,紫外线强
- 2023年延庆3月7日天气预报:气温:低温 0℃~高温 13℃,晴,紫外线强
- 2023年昌平3月7日天气预报:气温:低温 3℃~高温 19℃,晴,紫外线强
天气资讯
更多 >>