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熬鲫鱼汤前鱼用撒盐吗

更新时间: 2024-05-10 07:28:45

介绍一下鲫鱼汤的做法:

材料:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许。

步骤:

1、准备好原料;

2、鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝;

3、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出;

4、剩余的油煸炒葱、姜出香味;

5、兑热水,把鲫鱼放进去;

6、炖成奶白色,调入盐、白胡椒;

7、放入萝卜丝煮开即可。

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