山楂放冰箱保存可以吗
更新时间: 2024-05-04 12:39:08
可以。山楂中含有较为丰富的糖类物质和水分,在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,将山楂置于冰箱冷藏存放不仅可以延长山楂的保存时间,还可以最大程度的保持山楂的新鲜度。
拓展资料:山楂(学名:Crataegus-pinnatifida-Bunge),蔷薇科山楂属植物,是中国特有的药果兼用树种。
其生于山坡林边或灌木丛中,喜凉爽、湿润的环境,即耐寒又耐高温,叶片三角状卵形至棱状卵形,基部截形或宽楔形,两侧有羽状深裂片,产自中国部分省份,朝鲜和俄罗斯西伯利亚也有分布。
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