牛奶可以和维生素C一起吃吗

更新时间： 2024-06-18 12:25:53

牛奶可以和维生素C一起吃。

牛奶和维C不会发生有害反应及影响人体，长期过量服用维c会出现草酸尿，以致形成泌尿道结石。维c每天摄入量是儿童的60到90毫克，青少年及成年人100毫克，孕妇及乳母130毫克。

牛奶中的蛋白质和水果中的有机酸和维生素C相遇会结成沉淀，对身体没有任何作用，会影响胃肠道的消化吸收，引起腹胀、腹泻。水果当中的有机酸和维生素C会让牛奶发生沉淀，不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。胃酸的酸度远远超过水果的酸度，没有水果牛奶进入胃内会凝结成块。

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