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熟绿豆粉怎么做

更新时间: 2024-05-20 02:18:16

原料:熟绿豆粉二百克,红豆沙一百克,低筋粉五十克,糖粉六十克,熟油三十克,香油三克。

制作方法:

1、低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟;

2、糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀;

3、过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉;

4、加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的;

5、填入模具中,因为用的熟绿豆粉,所以倒扣脱模,就可以食用。

标签: 一字之师 故事

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