没成功的酸奶怎么处理
更新时间: 2024-06-02 19:15:21
可以用来洗澡,洗脚或是用来做面膜。可以起到杀菌和营养皮肤的作用。
可以用来擦皮鞋,可以使皮具光洁如新,防止皮面干裂。
稀释之后用来拖地可以使地板更加光亮。
涂抹在衣服的墨渍上清洗可以去除墨迹。
酸奶完全未凝固的原因分析:1、如完全没凝固说明乳酸菌生长繁殖受到影响,导致产酸量低,牛乳蛋白无法凝固。最可能的原因是菌种失活,无法繁殖。建议更换菌种再少批量试试。
2、第二个可能的原因是乳源质量不佳,请排除是否过期或灭菌不彻底。如果是奶粉冲泡的牛奶,请加热到微沸并保持10分钟以上。
3、第三、如果乳源中含有较多的抗生素,也会导致乳酸菌无法繁殖。建议更换奶源后再试。
4、另外,请再次确认在培养发酵过程中,温度是否达到40℃左右。
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