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蒸一个完整鸡蛋几分钟

更新时间: 2024-05-03 21:12:34

蒸一个完整鸡蛋十分钟左右。

具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋1个、温水130克、盐适量、生抽适量。

1、碗中磕入鸡蛋,打散。

2、放盐拌匀。

3、加温水,拌匀。

4、用细筛网过滤2-3遍。

5、把蛋液倒入小蒸碗中。

6、蒸碗盖上保鲜膜。

7、锅中放入蒸蛋碗。

8、大火蒸10分钟。

9、取出,加生抽,葱花调味,完成。

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