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风干鸡排骨汤怎么做

更新时间: 2024-05-07 20:37:34

材料:排骨、淮山、杞子、玉竹、沙参、蜜枣、姜1片、盐。

做法:

1、备好几样材料,清洗干净;

2、排骨先飞水,就是在煲内放水和排骨,滚后将排骨捞起;

3、将排骨连同淮山、杞子、沙参、玉竹、蜜枣、姜放煲内,加开水一起煲;

4、汤滚后调小火煲一小时以上;

5、煲好后加适量盐调味。

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