三伏天宜伏不宜动是什么意思 有什么适合三伏的饮品
更新时间: 2024-04-28 19:26:42
三伏天要看庚日,庚日指古代的干支纪日法中带有庚字头的那一天。为什么三伏天宜伏不宜动?查看更多内容。
三伏天宜伏不宜动是什么意思
三伏天中的伏字除了示阴气受阳气所迫藏伏地下的意思外,还有天气太热,宜伏不宜动的意思。三伏天之所以要伏藏在家,目的是为了避暑。在古代没有那么多的解暑手段,即使是冰也是稀罕物,所以老百姓避暑的最好手段就是呆在有屋顶的家中不出去。而且入伏的时候,恰是麦收不足一个月的时候,家家户户谷满仓,所以也不怎么需要外出干活。因此就有了三伏天宜伏不宜动的说法。
有什么适合三伏的饮品
酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。
干乌梅和山楂先加水泡开,桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
红豆西米奶露清热解暑,还具有补气血、增强肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
红豆洗净并泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。芋头去皮洗净切块,西米放入滚水中煮熟捞出,泡入冷水。牛奶倒入锅中,加2杯开水煮开,加入芋头和红豆用小火煮40分钟,最后加入西米和冰糖。
鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
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