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脆皮肠怎么炒

更新时间: 2024-05-19 09:20:07

用料:西兰花300克、脆皮肠200克、食盐2克、蒜3瓣、烧汁20毫升。

1、准备材料。

2、西兰花掰成小朵,每根脆皮肠的一端切四刀。

3、炒锅煮沸水加入几滴油和盐,放入西兰花,焯水。

4、炒锅烧热油,加入脆皮肠,炒一下。

5、放入蒜蓉,炒香。

6、放入西兰花,炒片刻。

7、放入烧汁,炒匀。

8、放入食盐,炒匀即可关火。

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