花生是发物吗

更新时间： 2024-06-14 01:18:17

发物是指富含有营养的，或者有刺激性，特别容易诱发某些疾病，特别是旧病复发的食物，发物也是食物，适量食用，对多数人而言，不会产生副作用，只是对某些特殊体质或者特殊疾病史才有其发病。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

花生属于发物的范畴，但是花生是非常优良的食物，花生中含有丰富的优质的不饱和脂肪酸，又含有丰富的维生素E和K可以预防衰老，预防血栓的发生，花生中的这些不饱和脂肪酸，含有大量的必需脂肪酸。