霜降吃什么传统美食 霜降之时该吃食物该做的事
更新时间: 2024-05-19 02:01:23
霜降吃什么传统美食 霜降之时该吃食物该做的事
1、吃柿子
霜降吃丁柿,不会流鼻涕。这是福建的泉州老人对于霜降吃柿子的说法。在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,非常受大家的追捧。
2、吃鸭子
在霜降的这一天,闽南台湾的民间要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。鸭肉有降低胆固醇的作用。所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。
4、萝卜
萝卜是秋天的宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。其实白萝卜还有不少“好搭挡”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。霜降节气正值秋天向冬天过渡的时候,所以在霜降期间,我国民间也有吃萝卜的习俗。山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。
5、吃兔肉
古人一般秋补既吃牛肉也吃兔肉,尤其是在霜降期间,非常盛行食兔肉进补。兔肉尤其适宜老人、妇女食用,同时也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食,但需要注意的是,孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用兔肉。
霜降来临之际,我国部分地区有秋祭:
秋祭意思为秋日的休息与祭祀,秋祭时,将停止一切对外界的联系。是在家休息,调整身心的时机;如果不是正式秋祭的国家,个人在秋祭时,也会停止联络,禁止网路。秋祭首说在《 樱桃小丸子》中。
秋祭时即使要与外界取得联络,也只能通过手机联系。网路一切终止。
《樱桃小丸子》中:
秋祭完成后,可以得到糖果、金钱等奖励。秋祭过程中,学校、公司等,会停课\业一周。
秋祭五大守则:
1、在秋祭过程中不能利用网路对外界取得联络
2、秋祭过程中不能在晚上11点之后晚修
3、秋祭过程中每天睡眠时间不可以少于8小时
4、秋祭完成后可获得奖励
5、秋祭为两年一次,为单年份。在国庆结束后的一周内。
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